変更日:2017/05/19
2017年5月18日 19時30分 何気なく『NHK BS プレミアム「ニッポンぶらり鉄道旅 JR瀬戸大橋線」編』を観ていると讃岐のうどん店が紹介された。そのうどん店は「長楽」。本HPの『寄り道「遍路沿線旨いもん処(讃岐編)」で紹介している「長楽製麺所」』だ!!!。過去2回訪問したが定休日、売り切れで”長楽のうどんはまだ味わっていない”。
「長楽」は78番札所郷照寺ー79番札所天皇寺間のへんろ道沿いにある。この店は私の「知人Sさん」の推奨店。うどんの本場讃岐で「”うどん県”ならではの店構え・旨いうどん店」と聞いていた。NHKテレビの番組で紹介されるほど有名店だったのだ!!!。
『NHK BS プレミアム「ニッポンぶらり鉄道旅 JR瀬戸大橋線」編』の内容は
長楽ご主人が足で踏み固め「うどん生地」作りの様子が